Vegano

vegano

Certificado Vegano

La opción del veganismo es claramente una opción en equilibrio maravilloso con uno mismo y lo que nos rodea. El ser vegano no solamente conlleva llevar un tipo de dieta alimenticia, también está vinculado a la ética y el medio ambiente. Es una opción que rechaza tanto la utilización como el consumo de productos y servicios de origen animal.  Donald Watson creó el concepto «vegano» en 1944 con el objetivo primordial de respeto hacia todos los seres vivientes. Es una filosofía y una forma de vida por la que sentimos un respeto enorme y un vínculo profundo.

Nuestros productos Delicious & Sons están certificados tanto a nivel Europeo como Norteamericano, como productos Veganos, exceptuando: El pesto Genovese y el Pesto Rosso, ambos creados con queso Parmiggiano DOP Reggiano. Tampoco tiene esta certificación la Salsa Putanesca por contener anchoas.  En estos casos hemos optado por la inspiración en un recetario antiguo, llegando a respetar la autenticidad de los productos usados, por lo que no hemos querido anular ningún ingrediente y ser así muy respetuosos también con la vertiente más tradicional de la receta.