Vegano

Certificación Vegana

La opción del veganismo es claramente una opción en equilibrio maravilloso con uno mismo y lo que nos rodea. El ser vegano no solamente conlleva llevar un tipo de dieta alimenticia, también está vinculado a la ética y el medio ambiente. Es una opción que rechaza tanto la utilización como el consumo de productos y servicios de origen animal.  Donald Watson lo creó en 1944 con el objetivo primordial de respeto hacia todos los seres vivientes. Es una filosofía y una forma de vida por la que sentimos un respeto enorme y un vínculo profundo.

Nuestros productos Delicious & Sons están certificados tanto a nivel Europeo como Norteamericano, como productos Veganos, exceptuando: El pesto Genovese y el Pesto Rosso, ambos creados con queso Parmiggiano DOP Reggiano. Tampoco tiene esta certificación la Salsa Putanesca por contener anchoas, y el Paté de Aceitunas Dulce puesto que lleva miel.  En estos casos hemos optado por la inspiración en un recetario antiguo, llegando a respetar la autenticidad de los productos usados, por lo que no hemos querido anular ningún ingrediente y ser así muy respetuosos también con la vertiente más tradicional de la receta.