Cerrar
Idioma:
Cerrar
Síguenos:
Cerrar
Delicious & Sons
Delicious & Sons

Atún al teriyaki mediterráneo

Recetas sin gluten

Infusionamos la receta típica Japonesa de atún teriyaki con unos toques Mediterráneos para obtener una propuesta cargada de sabor pero fácil de digerir. La chispa la aporta el Paté Dulce ecológico , sin gluten, totalmente natural, apto para dietas vegetarianas.

El toque de dulzor sutil junto con el de la aceituna negra sorprenden en esta receta ya clásica como una variedad para no caer en la monotonía y sorprender a los paladares diarios.

Ingredientes

Preparación

  1. Mezclar el Paté Dulce de Aceitunas Negras, la salsa de soja, el aceite de sésamo, las semillas de sésamo y el jengibre en un bol.
  2. Marinar el atún en la salsa, cubriendo bien todo el filete, tapar, y guardar en la nevera como mínimo 30 minutos, o hasta 8 horas.
  3. Cocer el atún a la plancha o a la parrilla, 2 minutos en cada lado, para que esté cocido por fuera pero todavía crudo por dentro.
  4. Cortar a laminas y servir caliente.
Volver arriba
TU CESTA ESTÁ VACÍA.¡EMPIEZA A COMPRAR!