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Delicious & Sons

Canelones de Carne con Salsa de Tomate y Aceitunas Italianas

Recetas sin gluten

 

Canelones de Carne con Salsa de Tomate y Aceitunas Italianas — Delicious & Sons

Ingredientes:

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180ºC
  2. Cocer la pasta de canelones según sus indicaciones, escurrir, secar y reservar.
  3. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén a medio fuego y añadir la cebolla y el diente de ajo, muy bien picado los dos.
  4. Cocer unos minutos hasta que queden transparentes, pero no tostados.
  5. Añadir la carne picada, remover bien, y cocer hasta que esté cocido.
  6. Retirar del fuego, y dejar reposar 5 minutos.
  7. Escurrir bien y ajustar la sal y la pimienta al gusto.
  8. Rellenar los canelones con la mezcla de carne por partes iguales a los 8 canelones y enrollar para cerrar cada canelón.
  9. En una bandeja o molde para horno, cubrir la base con un poco de salsa de Tomate y Aceitunas Italianas y colocar los canelones encima.
  10. Cubrir los canelones con el resto de la salsa de tomate.
  11. Hornear durante 10 minutos.
  12. Sacar del horno y cubrir los canelones con el queso rallado.
  13. Devolver al horno y gratinar hasta que estén bien dorados.
  14. Sacar del horno y servir inmediatamente.
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