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Delicious & Sons

Coliflor y Pimientos con Salsa de Tomate y Setas Porcini por Mónica Navarro

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Coliflor y Pimientos con Salsa de Tomate y Setas Porcini por Mónica Navarro — Delicious & Sons

Ingredientes:

Preparación:

  1. Cortar la coliflor a trocitos medianos.
  2. Trocear la remolacha a cuadraditos o a medias rodajas finas.
  3. Cortar pimientos a tiras finas.
  4. Picar el perejil.
  5. Cocer la coliflor y remolacha al vapor hasta que la coliflor esté al dente.
  6. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
  7. Mezclar todas las verduras en un bol con varias cucharadas soperas de Salsa de Tomate y Setas Porcini Ecológica Delicious & Sons y mezclar bien.
  8. Guardar en un recipiente hermético en la nevera 5-7 días y ¡a disfrutar!

Observación: Probar también con nuestras otras salsas de tomate como la Salsa de Tomate y Aceitunas Italianas Ecológicao la Salsa Puttanesca Ecológica o incluso con las salsas de Pesto, para dar un toque y sabor diferente a tus recetas de Batch Cooking.

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