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Delicious & Sons

Tostada con Aguacate, Pesto Rosso de Tomates Secos, Cebolla Roja y Albahaca Fresca

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Tostada con Aguacate, Pesto Rosso de Tomates Secos, Cebolla Roja y Albahaca Fresca — Delicious & Sons

La tostada con aguacate últimamente ya ha llegado a ser un fijo en cartas por todas partes además de una receta rápida de 2 minutos para preparar fácilmente en casa. La textura cremosa del aguacate maridado con una crujiente rebanada de pan es un lienzo de contraste perfecto para lo cual las combinaciones de sabores e ingredientes son infinitas. Es un plato sencillo y sano, es perfecto como una manera saludable de empezar el día como desayuno, o también como una comida ligera cuando tienes prisa.

En nuestra variación inspirado en el Mediterráneo, untamos el pan con nuestro Pesto Rosso de Tomates Secos Ecológicos, cebolla roja cruda y albahaca fresca. La sensación del sabor es de una bruschetta cremosa. Estos dos productos de Delicious & Sons son ecológicos, sin transgénicos y sin gluten.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Tostar pan si no está crujiente, o tal cual si está fresco
  2. Untar pesto rosso en el pan
  3. Cubrir con el aguacate
  4. Añadir la cebolla encima
  5. Decorar con las hojas de albahaca
  6. Salar al gusto
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