Las patatas es uno de esos alimentos que tanto gustan a un gran número de personas, pero a veces están un poco infravaloradas.
Cocidas o asadas, las patatas son un alimento prácticamente libre de grasa. Los carbohidratos son los principales nutrientes energéticos presentes en las patatas, que se encuentran en forma de almidón.
Además, son una buena fuente de potasio, de vitamina C y fibra; Contribuyen a la sensación de saciedad y facilitan la función digestiva. También contienen vitaminas B1, B6 y folato.
Aquí tenéis unas recetas sabrosas, fáciles y equilibradas. Justo como a nosotros nos gustan!
Podéis luego poner vuestro toque personal, y jugar con alguna especie que os pueda gustar o cambiar algún ingrediente, pero con estas recetas seguro que podréis dar un toque de alegría a vuestras comidas y cenas.
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