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Delicious & Sons
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Penne al vodka

Recetas sin gluten

Esta es una de receta de penne al vodka más fácil y rápida con un delicioso resultado. Un plato que gusta a la gran mayoría.

Usamos nuestro Paté ecológico de Tomates Secos, creado con aceite de oliva virgen extra, sin gluten, apto para vegetarianos y veganos, como base para obtener una aromática aunque delicada receta llena de sabor y personalidad, que podemos cocinar con Penne pero con cualquier otra pasta que nos apetezca, siendo también la pasta rellena de verdura ideal para esta receta.

Ingredientes

  • 115g pasta penne sin gluten
  • 120ml nata para cocinar (o variación sin lactosa como de soja o avena)
  • 4 cucharadas Paté de Tomates Secos Añadir a la cesta
  • 60ml cup of vodka
  • 50g queso parmesano rallado más otro 50g para servir en la mesa.
  • Oregano
  • Sal y pimiento

Preparación

  1. Preparar la pasta según las indicaciones del producto.
  2. Calentar la nata en un sartén a medio fuego hasta que empiece a hervir.
  3. Añadir el Paté de Tomates Secos y mezclar bien.
  4. Añadir el vodka.
  5. Añadir el queso rallado y mezclar.
  6. Añadir el orégano, sal y pimiento al gusto.
  7. Dejar cocer durante 1 minuto.
  8. Servir inmediatamente encima de la pasta caliente.
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