Carpacho de Calabacín con Aceite de Trufa

Por Mónica Navarro
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Carpacho de Calabacín con Aceite de Trufa
  • 15 minutos
  • Fácil
  • 4

Ingredientes

  • 1 calabacín
  • Cebollino fresco picado
  • Virutas de queso Parmigiano Reggiano (opcional)
  • Rábano rojo
  • Quicos
  • Aceite con Trufa Negra
  • Sal

Preparación

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