Ingredientes:
- Mozzarella di bufala
- Pesto Genovese de Albahaca ecológico
- Tomates cherry cortados en cuartos
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- Cortar la mozzarella en rodanchas.
- Añadir a los trozos de mozzarella una cucharadita de Pesto Genovese.
- Poner encima un trozo de tomate cherry.
- Añadir un chorrito de aceite de oliva y servir.