Esta receta de huevo con patatas y trufa es un capricho y un deleite para el paladar ¡no se puede pedir más!, es para los amantes del sabor intenso y las mezclas con olor a pueblo.
Algo tan sencillo como poner un buen huevo frito, ecológico si es posible, sobre un puré de patatas, el cual habremos acompañado con nuestra Salsa de auténtica Trufa Negra y Setas, sin gluten, apta para dietas veganas y vegetarianas, aunque en este caso, usamos esta salsa para tomar junto con huevo.
Además acabamos de dar el toque y aroma intenso de trufa con el Aceite de Trufa Negra, para no tan solo decorar la receta sino añadir aún más intensidad para los seguidores de este maravilloso tubérculo.
