Samosas con Alioli de Azafrán y Naranja

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Samosas con Alioli de Azafrán y Naranja
  • 60 minutos
  • Media
  • 4

Ingredientes

  • 230g patatas peladas y cortadas en trozos
  • 1 zanahoria , pelada y cortada a trozos
  • 1 chdta. comino en polvo
  • 1 chdta garam masala o curry
  • 1 chda Alioli con Naranja y Azafrán ecológico
  • 1 cebolla rallada
  • 1 chdta. jengibre fresco rallado
  • 75g guisantes
  • 12ud masa para empanadas individuales (o masa de hojaldre o pasta filo)

Preparación

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